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コース料理 |
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| 蟹とアボガドのカクテルキャビア添え |
鴨のローストオレンジ風味の
ペッパーソースフォアグラバター添え |
自家製パン |
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| プリフィックコース |
| 前菜1品、メイン料理1品(お好きなものをお選び下さい) |
\3,000 |
| いづれもパン、デザート、食後のお飲み物付き(料金は1名様の価格) |
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| ■プリフィックコースメニュー3000円 |
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| 前菜 |
| 本日のお魚のカルパッチョ |
| 魚介のマリネ バジルのピューレソース |
| 海老と野菜のマリネ コリアンダー風味 |
| 生ハムとカマンベールチーズトーストのサラダ |
| 鴨スモークとフォアグラテリーヌのサラダ |
| お肉の冷製盛り合わせ |
| 前菜の盛り合せ(+300円) |
| ※お好きなものを1品お選び下さい。 |
| パン |
| パンの盛り合せ |
| 主菜 |
| 本日のお魚料理 |
| 車海老のアメリカンソース煮バターライス添え |
| 日向鶏胸肉と季節野菜のソテー シブレットバターソース |
| 黒豚ロース肉とじゃが芋の蒸し煮サフラン風味 |
| 仔牛と木の子のトマト煮込み バターライス添え |
| 牛ほほ肉のポートワイン煮込みフォアグラニョッキのクリーム煮添え |
| 牛ヒレステーキとセップ茸のソテー マデラワインソース |
| ※お好きなものを1品お選び下さい。 |
| デザート |
| パティスリー京香のケーキ(ショーケースよりお選び下さい) |
| 食後のお飲み物 |
| ブレンドコーヒー・カフェオレ・紅茶・ティーオレ(アイスorホット)・エスプレッソ・ハーブティー |
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| (注意)記載しているメニューはた入荷により値段・内容等がが変わることがあります。 |
| ■住所 |
広島市中区袋町4-1産業ビル2F |
■MAP |
| ■TEL |
082-248-8866 |
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| ■FAX |
082-248-8866 |
| ■営業時間 |
18:00〜翌3:00(LO/フード2:00・ドリンク2:30) |
| ■定休日 |
月曜日 |
| ■カード |
可 |
| ■駐車場 |
なし |
| ■平均予算 |
-- |
| ■定員数 |
40名(貸切では60名も可) |
| ■貸切 |
パーティーなど貸切OK |
| ■備考 |
結婚式・2次会マイク等も用意出来ます。 |
| ■取材日 |
2006/4/12 |
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地図または住所をクリックするとGoogleマップが開きます。
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